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vendredi 22 novembre mis à jour le 22/11/2024 à 8H06
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Le temps de votre séjour, pensez à découvrir les traditions de Bourg-Saint-Maurice. Entre la vie de l'alpage, la fabrication du Beaufort ou encore les vergers de Haute-Tarentaise… Cette ville possède de vrais produits de terroir.
Les tarifs et les jours des visites sont présentés sur Ma semaine aux Arcs, le Programme d'animation ou en Offices de tourisme.
Venez pousser la porte qui vous emmènera dans le monde du café. Un musée de pièces uniques et surtout, une machine à torréfier au bois et charbon de 1935, va séduire les amateurs de café. Venez voir et respirer les odeurs des grains de café grillés et goûter ses arômes. Unique en France, ce musée a plus de 100 pièces de collection.
Vente directe de café, thé, chocolat, vanille, paniers garnis et salon de thé.
+ Visites libres :
Torréfaction le jeudi et le samedi à partir de 9h
Musée ouvert tous les jours (sauf le dimanche) de 9h à 12h et de 14h à 19h
Gratuit
+ Contact :
Tél : +33 (0)6 36 15 23 58 ou +33 (0)9 51 23 24 87
De la région d'Aime à celle deBourg-Saint-Maurice, la pomme a fait partie de l'histoire locale, en complément de l'économie pastorale.
Fruit providentiel, rustique, la pomme servait à la fabrication de cidre, à l'élaboration de plats sucrés et salés ainsi que de nourriture aux porcs. Reinettes et Franc-Roseau ont même été exportées. Cette arboriculture assurait ainsi une production variée onze mois sur douze. La Maison de la Pomme à la Chal, près de Bourg-Saint-Maurice, vous permettra de prendre connaissance de ce patrimoine inestimable et de vous informer sur le projet de grand verger de sauvegarde en cours d'élaboration sur la Tarentaise.
+ Visites libres :
Toute l'année : Du Lundi au Vendredi - 9h30/11h30
Gratuit
+ Promenade confort :
Un chemin ponctué de panneaux explicatifs permettra de partir à la découverte des vergers de la Ballastière et de l’histoire de la civilisation fruitière qui a marqué la vallée de la Tarentaise tout en attirant l'attention sur l’écosystème remarquable de ses vergers traditionnels. Des aires de repos en nombre sont là pour permettre de jouir des paysages et de goûter à ce vaste espace, dédié à la renaissance des vergers.
EN SAVOIR +
Promenade confort : Verger conservatoire de la Ballastière
Les vergers de Tarentaise
Située à Bourg Saint Maurice, la coopérative réunit 52 producteurs qui mettent leur passion au service d'un produit d'exception, le Beaufort AOP, un fromage savoyard aux qualités incomparables. Ces producteurs veillent à la préservation des races de vaches Abondance et Tarine. Le lait collecté cru et entier, confère au fromage de beaufort, toute la richesse des arômes de la flore de la haute montagne. Un bâtiment de la Coopérative intégralement dédié à la valorisation du Beaufort AOP !
Pour offrir encore plus de convivialité, il comprend trois superbes espaces :
+ Une exposition : IMMERSION DANS L'UNIVERS DU BEAUFORT
Dans cet espace muséal sur 2 étages, on découvre à travers un parcours innovant, ludique et pédagogique, accessible à tous, l'histoire de l'agropastoralisme en Haute Tarentaise (le territoire et ses hommes), ainsi que la fabrication du Beaufort AOP. Vidéos, vitrines, bornes interactives, diffuseurs sonores et olfactifs et réalité virtuelle ponctuent la balade, pour offrir au visiteur une immersion totale !
Gratuit
+ Une Boutique : élégante et innovante pour faire découvrir les produits d'épicerie régionale, un large étal de fromages de producteurs locaux et également une belle cave à vins. Un lieu où déguster les saveurs de haute tarentaise ! L'éveil des papilles, une expérience hors du commun offerte aux visiteurs.
EN SAVOIR +
Les Alpages de Haute-Tarentaise et du Beaufortain
Découvrez le Musée des Minéraux à Bourg-Saint-Maurice pour tout connaître sur l'activité ancestrale des cristalliers. Le Musée des Minéraux à Bourg-Saint-Maurice vous présente, au travers d'un ensemble régional unique, l'activité ancestrale des cristalliers, les fours, les cristaux...
+ Visites libres : Sur réservation au +33 (0)4 79 07 12 74
Eté :
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 19h.
Le dimanche et le lundi de 15h à 19h.
Gratuit pour les moins de 7 ans